Banícka cimra

Môj pravidelný cyklo cieľ. Pri poslednej návšteve sme mali skvelé bryndzové pirohy, pri ktorých hneď prvé sústo prezradilo, že toto nebude supermarketový polotovar. Skvelé pirohy so skvelou škvarkovou slaninkou a cibuľkou. K tomu skvelo načapovaný urpiner a na záver výborná makovo višňová štrúdľa. Ďakujeme

Do koliby chodím pravidelne, keď si idem zašportovať kúsok od BB. Je tu príjemná atmosféra a milá obsluha aj keď za krásneho počasia ako bolo tento víkend tu býva plno a všetky stoli sú obsadené, personál robí čo sa dá aby každý bol spokojný. Jedlo vždy fantastické, ktomu domáci oškvarkový chleba ku polievke ako fazuľová a pod. Odporúčam držkový perkelt. Okolie vhodné na akýkoľvek šport alebo prechádzky. K dispozícii stojan na dobitie ebike. Pri kolibe pre detičky Malá farma s kozičkami. Rád sem chodím dať si remeselné pivo Divný Les, Odporúčam určite vyskúšať.

Moja prvá návšteva tejto koliby... hneď pri vstupe som pocítila príjemnú atmosféru, ktorú dopĺňala skvelá hudba, typická pre toto prostredie. Na začiatku sme síce trochu dlhšie čakali na obsluhu, no stálo to za to! Kapustnica chutila úžasne. Dobrý pomer mäsa, hríbov i kapusty, dozdobené a dochutené kyslou lahôdkou smotanou, no a ochutené koreninami presne tak, ako má byť. Ako príloha domáci škvarkový chlieb (čerstvo upečený) ozdobený tekvicovými semienkami. Pre mňa teda veľké plus tento chlebík, pretože chutil neskutočne dobre. Ochutnala som i fazuľovicu, ktorej niet čo vytknúť. Ako druhý chod som zvolila pirohy plnené lekvárom a posypané orechami a cukrom. Keďže toto jedlo milujem presladené, vypýtala som si misku cukru, aby som si to mohla prisladiť podľa vlastných chutí. Na moje prekvapenie milý čašník priniesol misku s cukrom a sám mi pirohy posypal množstvom, akým som chcela. Dôkazom, že mi jedlo nesmierne chutilo boli prázdne taniere. Personál teda hodnotím ako príjemný, usmiaty a ústretový k požiadavkám zákazníka, čo si nesmierne cením hlavne v dnešnej dobe, kedy je to skôr výnimka. Celkový dojem z koliby je skvelý, zanechal vo mne príjemné pocity, či už vďaka milému čašníkovi, či skvelému jedlu. Určite každému, kto ide okolo, odporúčam návštevu. Ja sa sem určite vrátim ❤️.

Zastavil som sa tu iba na kofolu, cize jedlo posudit neviem. Kedze obsluha nestihala a nechcel som sa prilis zdrzat, tak som si siel objednat k baru a rovno zaplatil. Podnik ma parcik, na ktorom sa mozu past somare ci koniky, co je fajn pre deti a tiez stojan na bike. Vyhlad z vonkajsieho sedenia na Pansky diel je exkluzivny.

Bryndzové halušky a kapustnica sú výborné. A aj jeleni guláš bol dobrý. Jedlo je teda super. Čo mi prekáža je dlhá čakacia na obsluhu a jedlo. Personál reštaurácie síce kmita ale aj napriek tomu čakať na bryndzové halušky 40 minút mi príde už dosť.