Bistro SOHO Laurinská

V sobotu sme si dali veceru v SOHO na Laurinskej. Bola som v restauracii po dlhej dobe - rozumej asi styri roky. A velmi nemilo ma prekvapila obsluha. Casnicka bola neochotna, drza, poplietla objednavku, kvoli comu sme cakali 50 minut na jedlo - cestou k dveram od nasho stola precedila cez zuby "pardon", ked nas informovala o zdrzani. Nerozumela po anglicky ani slovo - a ked zistila, ze priatel hovori len po anglicky, automaticky sa otocila ku mne a povedala mi "prelozte to", arogantne, bez ospravedlnenia, ze casnicka v centre hlavneho mesta nevie prijat zakladnu objednavku po anglicky. Od toho momentu s partnerom ani len nekomunikovala, aj ked sa jej nieco pytal, alebo jej reagoval na nieco, tak automaticky len pozerala na mna. Spravala sa takto aj k inym hostom. Nesmierne pokazeny zazitok z navstevy restauracie.

V podniku sme boli maximálne spokojní. Všetko bolo úplne super – veľká škoda len, že sme sa nemohli zdržať dlhšie. Jedlo bolo úžasné, naozaj výborné, a celkový zážitok ešte viac podčiarkla skvelá obsluha. Obsluhoval nás Patrik, ktorého úroveň obsluhy bola naozaj na vysokej úrovni. Keďže som študovala a roky pracovala v gastre, všímam si aj detaily, a práve tie boli v tomto prípade zvládnuté perfektne. Casnik vedel výborne doporučit jedlo, vyznal sa v zlozeni, nebol vôbec vtieravý, presne vystihol moment, kedy ponúknuť ďalšie pitie, a zároveň prišiel overiť, či nám chutí. Toto bol naozaj profesionálny servis na vysokej úrovni. Určite odporúčam a ak to s kolegami stihneme, veľmi radi sa zastavíme aj zajtra.

Jednoducho MŇAM. Tak dobré jedlo som snáď ešte ani nemala. Porcia bola obrovská, ale bola taká dobrá, že som nenechala ani zrnko ryže. Za tú cenu vo fastfoode dostanem 3-4 krevetky. Tu ich bola plná miska. A tie sladké hrášky boli božské. Jedlo je chilli, ale za mňa veľmi príjemná pálivosť, nič diabolské a navyše dostanete melón na stlmenie. Čašník bol veľmi nápomocný, ochotný a priateľský. Výborne mi pomohol s výberom jedla aj vínka. Jediný nedostatok vidím v označení samotného podniku. 3x som prešla okolo a minula som to 😁😁😁

Silno odporúčame! Boli sme tu na tímovej večeri, 4 zo Slovenska, 4 z Holandska, a všetkým nám nesmierne chutilo. Jedlo bolo z čerstvých surovín, pekne naservírované, prišlo v stave, že môžeme rovno jesť a nie je nutné naň polhodinu pozerať, kým vychladne. Okrem skvelého jedla nás obsluhoval superman Ľuboš (pýtala som sa ho na meno, keď sme odchádzali), ktorý pre nás aj bez požiadania robil neskutočné veci navyše, ktoré určite nemá v popise práce, ale vo svojej ľudskej podstate, za čo sme boli celý tím vďační a veľmi milo prekvapení, lebo asi najlepšia obsluha v živote. Odporúčame všetkými desiatimi, a za supehrdinu dávame ďalších 10 navyše. Ďakujeme za príjemný zážitok. Určite prídeme zas.

SOHO, či už na Laurinskej alebo na Dunajskej, navštevujem vždy veľmi rád. Čerstvosť a kvalita surovín, ktoré používajú sú pri každom súste úplne zjavné. Medzi jednoznačne najlepšie a zároveň moje najobľúbenejšie jedlá patrí rezancový šalát s kuracím mäsom a arašidovou omáčkou, ako aj zelené karí s melónom a cukrovým hráškom (viď na fotkách). Rezancový šalát je perfektne vyvážený, s jemným kuracím mäsom a výraznou arašidovou omáčkou, ktorá jedlu dodáva úžasnú chuť. Zelené karí je zase exotické a osviežujúce, s nečakanou kombináciou melóna a cukrového hrášku, ktoré spolu neskutočne ladia. Okrem jedál musím spomenúť aj vynikajúce limonády, ktoré sú osviežujúce, skvele sa hodia k tejto kuchyni a sú stále za relatívne normálne ceny. Aby som nezabudol, musím vyzdvihnúť aj vynikajúce kokosové polievky, ktoré rovnako stoja za vyskúšanie. Tieto polievky sú bohaté na chuť s dokonalou rovnováhou medzi kokosovým mliekom a aromatickými koreninami. Obsluha pri poslednej návšteve bola profesionálna, rýchla a príjemná. Všimli si nás takmer okamžite a počas celej návštevy sa starali o to, aby nám nič nechýbalo. Objednávanie bolo vybavené rýchlo a jedlá dorazili na stôl v ideálnom čase. SOHO odporúčam každému, kto hľadá kvalitnú a chutnú ázijskú kuchyňu v Bratislave. Môžete sa spoľahnúť na skvelý gastronomický zážitok.