Chyža Pltníkov

Boli sme v tejto reštaurácii cez víkend aj na obed aj na večeru. Veľa sme už toho precestovali a taktiež aj veľa okoštovali. Práve preto musím uznať, že jedlo, ktoré sme si tu objednali bolo vynikajúce 👌 Každému vrelo odporúčam. Časníci boli veľmi milí. 🙂 Cena v pomere k porcii adekvátna.

Jedlo bolo vynikajúce obsluha príjemná rýchla bez čakania atmosféra príjemná pekne zariadené okolita príroda bola nadherna

Velmi pekné prostredie, krasne zariadena reštauracia, výborne jedlo aj kavicka, krasne naservirovane a prijemná obsluha

Atmosféra a obsluha celkom fajn. Zastavili sme sa na kávu a malý snack - jablkovú štrúdľu. A tu domácu reštauráciu nemôžem pochváliť. Štrúdľa s pudingom a ovocím a šľahačkou na celej čiare sklamala. Myslím si, že mikroštrúdľa bola asi mrazená a pri servírovaní iba prihriata (alebo bola stará), v nakrájanom ovocí bol cítiť cesnak a puding bol úplne studený. Za 4.90 eura za túto zostavu by som si prial čerstvé chrumkavé cesto, ovocie bez cudzej príchute a aspoň vlažný puding. Espreso úplne obyčajné - žiadna pražiarenská kvalitná káva. Na dobrej atmosfére uberá aj nie celkom čisté ikeacke kreslo.

V sobotu 27. septembra sme si s manželkou spravili krásny výlet – prešli sme sa po poľskej aj slovenskej strane Pienin, užili si prírodu, výhľady a atmosféru. A keď prišiel čas na poriadne jedlo, zakotvili sme na tej správnej strane – slovenskej, v reštaurácii Pltnicka Koliba Červený Kláštor . A tam sa začala bryndzová rozprávka. Na test sme si objednali: Halušky s bryndzou z farmy Važec 🐑 Domáce zemiakovo-bryndzové pirohy so slaninkou a smotanou A poviem vám – to bola paráda! Bryndze bolo požehnane, pirohy veľké, plnky veľa, slaninka krásne opražená, smotana jemná, taniere ako z galérie – všetko ladilo s atmosférou miesta. Porcie obrovské, chuť výborná – jednoducho bryndzový sen. Jedlo síce nebolo úplne horúce, skôr vlažné – a to je jediný dôvod, prečo nedávam plných 10 bodov z 10. Možno by som ocenil solničku na stole, ale úprimne – mohol som si ju aj vypýtať, len mi to tak chutilo, že som na to zabudol 😄. Bryndza z farmy Važec bola výborná, poctivá, domáca – a to sa počíta! 👉 Hodnotenie bryndzoholika: 9,5/10 Skoro plný počet, len ten teplotný detail to trošku stiahol. Ale inak sme sa výborne najedli, užili si atmosféru a určite sa vrátime. Odporúčame všetkými desiatimi!