CIEL FOOD&DRINK

Počas liečebného pobytu v Piešťanoch som natrafila na reštauráciu Cieľ, ktorá si ma okamžite získala a rada som sa do nej vracala. Každé jedlo, ktoré sme ochutnali, bolo chuťovo dokonale vyvážené a pripravené s citom pre detail. Výborné boli hlavné jedlá (vývar, sépiové rizoto, cestoviny) dezerty (gaštanové jazýčky, tiramisu) aj pizza. Pizza mala krásne chrumkavé cesto, pritom zostala vo vnútri šťavnatá – presne taká, aká má byť. Všetko bolo čerstvé, kvalitné a servírované s eleganciou. Veľmi milo ma prekvapil prístup personálu. Obsluha bola počas celej návštevy ústretová, usmievavá a prirodzene sa zaujímala o to, či nám jedlo chutí a či nám nič nechýba. Takýto osobný prístup sa dnes nevidí často. Rovnako prívetivý bol aj majiteľ, ktorý svojou pohostinnosťou prispel k tomu, že moja oslava jubilea mala neopakovateľnú atmosféru. Do Cieľa som sa však nevracala len kvôli výbornému jedlu. Chodila som sem aj na skvelú kávu, osviežujúce drinky a predovšetkým pre pocit pokoja a pohody evokujúcej naozaj dovolenkovú atmosféru pri mori. Reštaurácia sa nachádza v nádhernom prostredí pri mestskom parku a neďaleko Kolonádového mosta. Letná terasa ukrytá v tieni majestátnych starých stromov má neopakovateľné čaro. Človek má pocit, akoby sedel v malom francúzskom bistre alebo v elegantnej reštaurácii niekde na juhu Talianska. Na Cieli je cítiť vycibrený vkus – nielen pri tvorbe jedálneho lístka, ale aj pri vytváraní priestoru, v ktorom sa hostia cítia príjemne a vítaní. Je to miesto, kde sa spája výborná gastronómia s krásnym prostredím a úprimnou pohostinnosťou. Ďakujem celému tímu za krásne chvíle a za to, že moja jubilejná oslava bola presne taká, akú som si želala. Ak sa opäť ocitnem v Piešťanoch, Cieľ bude mojou prvou zastávkou.

Všetko hodnotím na výbornú - prijemne prostredie, obsluha a TOP kuchyna. Dakujeme - určite ešte prídeme

Počas pobytu v Piešťanoch, sme navštívili 2x. Prvý obed bol zubáč so zelerovým pyré a ako predjedlo zapečené slimáky. Chutné talianske pivo. Druhý obed, kurací rezeň na viedenský spôsob s baby pečenými zemiačkami. Ako predjedlo, sme si dali teľací tatarák. Ako pozornosť podniku, nám ponúkli domácu foccaciu s olivovým olejom. Všetky jedlá boli výborné a chutné a pekne naservírované. Prostredie vo vnútri aj vonku veľmi príjemné. V ponuke boli aj pizze, ale tie sme neskúšali. Jediné, čo ma trošku prekvapilo, že nám naúčtovali 50 centov za malý pohár vody, keďže som potrebovala zapiť tabletku a nechcela som pivom. Pochopím, keď si neobjednáte nič na pitie a konzumujete čistú vodu... Ak máte radi kvalitné jedlo, určite navštívte.

Ako rodený Piestanec viem koľko sa tu vystriedalo nájomcov a aké to je momentálne náročné pri uzavretom moste. Naozaj sa snažia. Boli sme na obed takze fastfood alá pizza sme neskúšali. Chcel som vedieť akú majú kuchyňu. Ryba bola 3/5. Pivo 🍺 mi osobne nechutilo. Kari+ kokosové mlieko a kuracie kúsky boli v pohode. Espresso bolo výborné. Vadilo nám , že stále sa nechávali otvorené dvere a s pánom od vedľajšieho stola sme sa striedali v ich zavierani. Dvom mladým casnickam to moc nevadilo aj to stále zabúdali zatvárať. Inak nieje čo vytknúť. Prajem vám aby ste mali dobrú sezónu. Bude to ťažké.

Ocitli sme sa v novo otvorenej reštaurácii v Piešťanoch. Na začiatok ako "zájedku" sme dostali domácu focacciu s bylinkovým maslom a olivovým olejom. Ochutnali sme pizzu s hluzovkou a klasiku s proscut s rukolou. Veľmi nám chutili. Čo sa tyka prostredia , je veľmi príjemné v dobrej lokalite. Samozrejme nesmie chýbať príjemná obsluha. Čo ma sklamalo. Je slabší výber cestovín. Chýbali mi domáce plnené ravioly, napr. Bruscetta ...ako predjedlo... V Piešťanoch nový formát, ale chcelo by to ešte vylepšiť Čo sa týka ponukou jedál.