ENJOY BISTRO

Centrum starého mesta. Skôr ako bistro by som to označil za kaviareň, cukráreň. Majú len zopár jedál ranajkového charakteru. Ale sú vkusne, moderné a chutné. Priestor je príjemný, obsluha milá. Ceny vysoké.

Pokusala som sa rezervovat stol cez telefonicky kontakt, cislo bolo vypnute. Rezervovala som si ho teda cez rezervacny system na stranke a pre istotu aj mailom, nedostala som odpoved. Volalo mi o 20:00 uplne ine cislo, nestihla som zdvihnut, tak som volala naspat, nikto uz nezdvihol. Prisli sme teda na miesto a pan z obsluhy sa vyjadril, ze videl rezervaciu, ale nevedel ci plati a ze si nevsimol spatny telefonat. Nakoniec sa nam podarilo sadnut, jedlo bolo dobre, ale celkovu atmosferu pokazil arogantny pristup pana z obsluhy a taktiez jedno z jedal, ktore sme si objednali priniesli uplne ine. Velmi neprifesionalny a neprivetivy pristup. Skoda, ze si nevazia zakaznika. Zial, tuto restauraciu neodporucam. 😞

Recenziu píšem ako upozornenie pre prípad, že by ste zvažovali návštevu prevádzky. 25.12. sme išli s partnerom na kávu do mesta, sadli sme si von na terasu kde boli dva neodpratané stoly od predchádzajúcich návštevníkov a čakali sme na obsluhu. Obsluha si nás všimla do cca 10 min ale naďalej nás ignorovali. Po ďalších 10 minútach som zavolala do tejto prevádzky, či teda obsluhujú aj vonku. Pani čašníčka odpovedala že nie, pričom sa na nás pozerali všetci, v tej chvíli personál o 3 ľuďoch. Po opustení terasy sme približne o 5 min prechádzali okolo cestou k autu a na terase sa upratovalo, zrovnavali stoly a pripravovali ich novým návštevníkom. Podotýkam že v čase našej návštevy nebola prevádzka plná, hostia v tej dobe primárne odchádzali. Na terase nebol nikde oznam o tom že by bola bez obsluhy. V jednoduchosti, čistá ignorancia a arogancia zo strany personálu. Návštevu prevádzky neodporúčam.

Bohužial musim napísať, že okrem jedla ktoré nám s partou velmi chutilo a pekného prostredia, sme neboli spokojné. 😔Po tom ako som vošla som sa prihovorila časníčke, či majú voľný stôl mi bolo povedané, že sa smiem sama poobzerať... Našla som vzadu voľno a ako som čakala na kamarátky dobrých 15 minút nik neprišiel doniesť ani len menu. Akonáhle prišla jedna z kamarátok rovnako asi až o 10 minút k nám pristúpila čašníčka, čo si dáme tak sme si milo vypýtali menu. Nasledne poprichádzái ďalšie kamarátky a s obsluhou to bolo podobné. Najviac nás však sklamalo, že jedlo nam nosili po jednom a v časovom rozostupe 10 min (čo uznajte na spolocný brunch nie je ideálne) a dokonca na jednu z nás zabudli, čo sme pripísali tomu, že sa nás počase ujal nakoniec časník, a nie pôvodná čašníčka. O tom, že sme sa 2x pýtali na vázu a až po druhy raz nám po prezistení bolo povedané, že take nemaju už radšej viac nebudem písať. Jednoducho sme ostali z tohto podniku sklamané. 😔

Cez víkend sme si s kamarátkou dali u vás raňajky, na ktoré sme sa celý týždeň tešili. Vzhľadom na to, že raňajky sa v Bratislave cenami (hlavne v centre mesta) šplhajú na cca dve denné menu v korporátnej táckarni, vyberali sme starostlivo. Web stránka, instagram, facebook - vyšpičkované príspevkami, fotkami, reelsmi.... bolo rozhodnuté, ideme do Enjoy bistra!! Prostredie príjemné, útulné, wc čisté, obsluha rýchla a príjemná. Najviac nás však sklamalo to, na čo sme sa nadovšetko tešili - jedlo. Plnený croissant praženicou a burratou bol tvrdý, akoby z predošlého dňa. Jedlo bolo mdlé, nedochutené, priam plané. Mala som pocit, že jem len nejakú hmotu, ktorú dopĺňali bylinky a šalátik. Kamarátka mala avokádový chlebík taktiež nedochutený. Na stoloch chýbala soľnička a korenička, ktorú sme si museli vypýtať od personálu. Tie odporúčam vymeniť, zo soľničky sa sype akoby ste si solili čajovou lyžičkou, koreničku som po tejto skúsenosti ani nepoužila. Keď sme dojedli chceli sme si dať ešte capuccino alebo caffe latte, ale vzhľadom na to, že v kaviarni sa nahromadil cigaretový dym z terasy, radšej sme odišli (odporúčam obsluhe dávať dôraz na zatváranie dverí do bistra pokiaľ tam nejaký hostia fajčia a nenechávať dvere dlhšie otvorené, o zime čo sa valila dovnútra ani nejdem písať). Odchádzali sme sklamané, očakávania boli vzhľadom na vizuálnu prezentáciu jedla veľké, no nesplnené........ Monika