Farma Bardy

Farmu Bardy sme navštívili vďaka akcii, ktorá tu prebehla pre rodiny s deťmi a vďaka tomu sme sa dozvedeli o tomto mieste. Musím povedať, že som bol príjemne prekvapený prostredím, ale aj kuchyňou. Jedlo bolo veľmi chutné, oceňujem postačujúci výber aj pre celiatikov (gluten free), bolo cítiť, že ide o čerstvé suroviny, nie polotovary. Určite sa sem niekedy vrátime.

Pekné miesto a milá obsluha čo sa týka jedla tak to bol lepší priemer. Burger bol fajn ale zemla bola zbytočne veľká oproti mäsu a bolo v nej príliš veľa dresingu takže mi to po prvom zakryznuti všetko z nej vypadlo. Mäso bolo super a šťavnaté. Detské jedlo bolo tiež dobré a chutne na peknom tanieri. Prostredie veľmi pekné. Určite sa tam ešte vrátim skúsiť hovädzí steak. Čo sa mi nepáčilo bolo sedemie vonku. Veľmi úzky priestor medzi lavicou a stolom takže sa ťažko cez to prechádza keď si chce človek sadnúť.

Radi sa tu s deťmi vraciame. Pekné, príjemné miesto kde sa dá posedieť pohrať, pozorovať zvieratká

Kuchyňa veľmi slabá! opäť sme si dali steaky a opäť katastrofa. Neodporúčam sa tu stravovať a už vôbec nie si tu dať steak! - nízka roštenka, rozmrazená a hodená do konvektomatu kde sa len udusí a máte z toho len gumu ktorá nemá chuť a nedá sa ani krájať ani žuť. Keď poviete čašníčke sťažnosť tak len mykne plecom a nerieši. Takáto reštaurácia vám len pokazí deň... Prostredie pekné, pozrieť zvieratká, dať si nápoj a ísť ďalej.

Veľmi sme sa sem tešili… Objednali sme si cesnakovú polievku, ktorá nebola chutná a bola vlažná, paradajková polievka bez chuti, trebalo ju dosoliť, no tu bola teplota polievky v poriadku. Steak bol menej prepečený, ako sme chceli, no čo nás zaskočilo, omáčka bola skysnutá, tak sme to bohužiaľ museli vrátiť…. Ryba so zeleninou bola dobrá, no zeleninový šalát by sme očakávali nejak ochutený, nielen nakrájaný a hodený na tanier. Najlepšie čo bolo, boli asi cibuľové krúžky s domácou tatárskou omáčkou. Prostredie farmy - zvieratka v zanedbanom stave, bolo vidieť, že sú veľmi zanedbané, hlavne čo sa týka kvality srsti, a kožných problémov. :(