Koliba Kamzík - Tatranská Lomnica

Výborné jedlo, ale veľmi zlý prístup obsluhy nám pokazil večer. Jedlo v reštaurácii Koliba Kamzík bolo veľmi chutné a kuchyňu musíme naozaj pochváliť. Raňajky, ktoré sme mali v rámci pobytu v hoteli, boli pestré, kvalitné a každý deň sa niečo obmieňalo, čo veľmi oceňujeme. Aj večerné jedlá, keď sme mali možnosť sa tam najesť, boli chuťovo výborné. Reštaurácia má pekné prostredie, príjemnú atmosféru a jedlo je podľa nás na veľmi dobrej úrovni. Kuchyňu by sme odporučili všetkými desiatimi. Najväčším sklamaním bol pre nás prístup personálu. Po celodennej turistike sme prišli do reštaurácie približne o 18:30, teda ešte približne hodinu a pol pred zatvorením. Napriek tomu nás čašník otočil prakticky medzi dverami s tým, že má objednávky a neobslúži nás. Boli sme hoteloví hostia a očakávali sme, že sa budeme môcť v čase večere normálne navečerať v hotelovej reštaurácii. Namiesto toho sme museli ísť hľadať večeru nižšie do dediny, čo nám narušilo celý večerný program a skrátilo aj čas, ktorý sme mali vyhradený na wellness v rámci pobytu. Komunikácia zo strany obsluhy bola veľmi nepríjemná a neochotná. Mali sme pocit, že sme skôr na obtiaž, než vítaní hostia. Keďže vedúci nebol k dispozícii, dali sme si zavolať kuchára. Ten bol, naopak, ochotný a povedal nám, že do približne 20 minút by pre nás vedel pripraviť stôl a obslúžiť nás. O to viac nás mrzelo, že prvotný prístup čašníka bol taký odmietavý. Reštaurácia Koliba Kamzík má podľa nás výbornú kuchyňu, pekné prostredie a jedlo, ktoré stojí za pochvalu. Chuťovo sme boli spokojní a jedlo by sme odporučili. Problém však nie je kuchyňa, ale servis. Ako hoteloví hostia sme očakávali, že sa v hotelovej reštaurácii budeme môcť bez problémov navečerať počas bežného času večere. Namiesto toho nás obsluha odmietla približne hodinu a pol pred zatvorením s tým, že má objednávky a neobslúži nás. Po celodennej turistike to bolo veľmi nepríjemné a pokazilo nám to celý večer. Najväčší paradox je, že kuchár bol ochotný situáciu riešiť a povedal nám, že do 20 minút by pre nás vedel pripraviť stôl. Preto nerozumieme tomu, prečo nás obsluha rovno odmietla bez snahy nájsť riešenie. Kuchyňu hodnotíme veľmi pozitívne, ale prístup personálu bol pre nás veľkým sklamaním. Reštauráciu by sme odporučili kvôli jedlu, ale s veľkým otáznikom pri obsluhe — pretože výborné jedlo nestačí, ak má hosť pocit, že ho personál nechce obslúžiť. Celkové hodnotenie dávam 3/5. Kuchyňa bola výborná a jedlo určite odporúčame, ale servis nás veľmi sklamal. Pri reštaurácii tejto úrovne a pri hotelových hosťoch očakávame ochotu hľadať riešenie, nie odmietnutie medzi dverami. Ak by si hodnotila samotné jedlo, to by bolo pokojne 5/5. Ale celkový zážitok z reštaurácie = 3/5.

Vývar mal tie najlepšie časy za sebou hlavne jedlo som si dal Roštenku,ktorá bola fajn,ale veľmi mi vadilo,keď som sa opýtal čašníčky či sú tie hranolky k tomu domáce,pretože ak nie vyberiem si niečo iné,ale ona ma utvrdila ze sú domáce ,ale samozrejme neboli…Myslím ,že by mala vedieť vo predáva 🤷‍♀️

Príjemné posedenie v tichej reštaurácii s príjemnou obsluhou. Co sa týka jedla… Parená buchta- pokiaľ si človek chce dať sladké jedlo predpokladal by ze to bude parena buchta tu to však neplatilo okrem džemu vo vnútri tam nic sladkého nebolo. Potom áno keď sa použil cukor ktorý bol ku káve 🙈 Bryndzové pirohy- no neviem kde ju kupujú alebo sa tam omylom nedostala? Pýtal som sa čašníka či sú domáce odpovedal Áno robia ich v Kolibe Kamzík v Smokovci a vozia ich k nám. Tak možno tu je zadrhel že sa odtiaľ vytiahla. Čiže okrem zemiakov a kyslej smotany tam asi nič ine nebolo čo ma mrzí. Šúlance s makom- tiez málo sladké a zišli by sa viac masla. Obsluha ako som napísal príjemná aj napriek tomu že sú trocha zmätený z dôvodu že reštaurácia je verejná a chodia tam aj ubytovaný hostia ktorý majú pravdepodobné zaplatenú aj večeru tak im trocha dlhšie trvalo kým nás zaradia či nám majú dones jedálny lístok alebo nie. A kto by čakal že Koliba vyzerá ako Koliba tak nie je to Koliba a ničím sa ani nepodobá.

Pekne prostredie, priamo v hoteli Kukučka. Mila obsluha, výborne jedlo. Mali sme aj raňajky a aj obed. Raňajkovy bufet bol pestrý. Určite si vyberiete. Bolo tu jedlo aj pre malé tetičky. Určite odporucam

Konečne reštaurácia v ktorej sme sa kvalitne a chutne mohli najesť. Priestory sú veľmi krásne, luxusné a tematické. Je tu dostatok miesta aj pre väčší počet hostí. Krásny výhľad na hory. Milý, ústretový a vyškolený personál. Veľmi chutné jedlo z kvalitných potravín, krásne naservírované a naaranžované jedlo ktoré bolo chuťovo veľmi vyvážené a nakombinované. Z reštaurácie je vidieť aj kuchárov pri svojej práci čo je veľmi zaujímavé. Reštaurácia Koliba sa nachádza v priestoroch hotela Kukučka ktoré má parkovisko vpredu aj vzadu. Je trošku ťažšie nájsť si parkovanie ak je v hoteli ubytovaných veľa ľudí, ale nájdete tu aj platené parkovisko pred areálom.