Motorest Koliba Stráže

Zastavili sme sa tam po dlhej dobe s dcérou ktorá sa tešila na halušky , to že sme dostali špinavý a prasknutý pohár sa dá ospravedlniť , nakoľko mali veľmi veľa ľudí . No to ,že miesto domácich pirohov dostanete kúpené ,plné zemiakovej plnky , mimochodom stoja skoro desať eur a slanina na nich a aj na haluškách chutila ako stará masť už veľmi ospravedlniť nejde . Čašníčka bola milá a vysvetlila mi prečo nie sú domáce , no bolo by to povedať keď si ich objednávam . Za mňa veľké sklamanie . 😔

Návšteva tohto motorestu nás veľmi sklamala,kedže nie sme z tohto regiónu. Objednali sme si bryndzové halušky, kt. okolo bryndze ani len "nechodili", hranolky chutili ako odstaté, na jednu pol litrovú kofolu sme čakali vyše 15min, čašník na terase neochotný, jeho pohľad pri zmene nápoja hneď pri "prvej návšteve stola" nám dostatočne postačoval. Jediné čo bolo dobré na našej objednávke,bola kofola. Veľmi zlá skúsenosť.

Výborné jedlo velkeee porcie, príjemná obsluha a taktiež príjemné sedenie

Chcel by som týmto vyjadriť úprimné pohoršenie a sklamanie z návštevy Koliby na Strážoch. Je mi úprimne ľúto, že podnik takéhoto kalibru sa dokáže vybrať takýmto smerom. Do koliby som sa vždy rád vracal – najmä kvôli haluškám, ktoré patrili podľa mňa medzi najlepšie v okolí Zvolena. Tentokrát sme prišli počas Veľkého piatku a úprimne sme si mysleli, že bude zatvorené. O to viac nás potešilo, že majú otvorené. Prvý dojem bol dokonca veľmi príjemný – mladý čašník nám otvoril dvere, čo navodilo pocit, že všetko zostalo po starom. Bohužiaľ, tým pozitíva skončili. Najväčším sklamaním bolo jedlo. Halušky, na ktoré som sa tak tešil, boli vyslovene zlé – rozvarené, bez správnej konzistencie, s minimom haluškovej vody a úplne inou chuťou, než na akú som bol zvyknutý. Jediné, čo sa dalo pochváliť, bola slanina. Klobása bola nakrájaná veľmi ledabolo, akoby sa s tým v kuchyni ani nechceli zaoberať. Údené korbáčiky v haruľovom ceste boli úplne bez chuti – vyprážané zvláštnym spôsobom, pôsobili „spoteným“ dojmom, akoby ani neboli čerstvo pripravené. Pri vyprážanom jedle očakávam chrumkavosť a plnú chuť, čo tu úplne chýbalo. Hranolky už na pohľad pôsobili ako odstate a následne len dosmažené. Na našu prosbu o nápravu síce personál reagoval a jedlo vymenil, no poznámka „to by sme si nedovolili takto servírovať“ pôsobila zvláštne – keďže presne také jedlo sme dostali. Opravené jedlo však nebolo o nič lepšie. Nakoniec sme jedlo nedojedli a odchádzali sme sklamaní, so zvláštnym pocitom. Je smutné vidieť, že spomienka na tento kedysi gastronomický šperk sa pomaly vytráca. S pozdravom Matúš Mlynár

Dnes sme sa zastavili na halušky v kolibe. Objednali sme si bryndzové halušky a strapačky. Bryndzové halušky jedno veľké sklamanie a názov bryndzové nezaslúžený, chuť bryndze chýbala, slanina nechutná niekoľkokrát prepečená. Strapačky staré obschnuté, veľmi málo kapusty. Obsluhu nezaujímalo, či chutilo, kompenzácia absolútne žiadna. Nikdy viac. Ak si chcete vychutnať chutné halušky určite neodporúčam tento podnik.