PAPAYA

Vždy čerstvé vietnamské papaníčko. Výber u mňa je vždy jednoznačný, buď krevetové alebo zeleninové rolky alebo krevetové kari s ryžou. Topka, nech vám to stále dobre varí. 🩵🙏🍴

Rada by som dala aj vyššie hodnotenie, nakoľko personál bol super, ale jedlo tomu však bohužiaľ nezodpovedalo. Dali sme si 3 rôzne druhy rezancov, všetky z nich však boli veľmi mastné a ťažké. Porcie sú veľké, to však rozhodne nestačí. Pad Thai som jedla už omnoho lepšie. Verím, že i táto recenzia Vás posunie vpred a rozhodnem sa Papayu ešte navštíviť.

Za poslený rok+ to bohužiaľ s papayou išlo dole vodou. Pho sa mi zdá chuťovo menej intenzívne, mäso či už kuracie alebo hovädzie mi príde tiež menej kvalitné. Podobne aj s Hue… po poslednej osobnej návšteve si už z prevádzky najpravdepodobnejšie neobjednám. Pho + bylinková misa. Nechápem úprimne prečo cez donášku je chilli , zázvor a bylinky čerstvejšie ako keď sa človek ide najesť priamo do reštaurácie. Chilli bolo zoschnuté rovnako ako tých chudobných pár slížikov zhnednutého zázvoru, klíčky zhnednuté miestami suché, bazalkové listy s rôznymi fľakmi… celú “bylinkovú misku” som nechal tak ako som ju dostal lebo od čerstvého pôsobila veľmi daleko. Zamrzí, papaya bola u mňa vždy top 1 na vietnamské polievky, objednával som aj niekoľkokrát do týždňa, teraz bohužiaľ klesla na úroveň priemernej vietnamskej vývarovne ktorú nestojí za to vyhľadávať ak sa človek nechce len rýchlo najesť keď ide náhodou okolo.

Veľké porcie, na môj vkus bolo rizoto trocha suché, celkovo aj hovädzie mäso.

Rýchla príprava, primerané ceny, a phočko, ktoré mi vždy pomôže vyzdravieť z každého soplíka.