Reštaurácia Salaš Nimnica

Chceli by sme sa veľmi pekne poďakovať celému tímu Salaša za pripravenie rodinnej oslavy. Jedlo bolo naozaj vynikajúce, čerstvé a chutné, pochvaľovali si ho všetci hostia. Obsluha bola veľmi milá, ústretová a profesionálna, vďaka čomu mala oslava príjemný a bezstarostný priebeh. Na Salaši sme sa cítili veľmi dobre a určite sa sem radi vrátime. Túto prevádzku odporúčame každému, kto hľadá kvalitné služby, skvelé jedlo a príjemnú atmosféru.

Salaš samozrejme ochutnám halušky.Bohužial žiadna bryndza iba jogurt s kyslou smotanou.A to som nechcel veriť predchádzajúcej recenzií.

Príjemné prostredie a atmosféra. Interiér je upravený a zbavený zbytočných nevkusných dekorácií - za mňa super zmena. Jedlo bolo výborné - zemiakové placky s kyslou kapustou neboli vôbec moc mastné. Bryndzové halušky tiež luxusné, cesnaková polievka teda brutal silná ale dobrá. Na jedlo sme čakali asi 25 minút. Odporúčam spraviť si prechádzku z Nimnice alebo autom zaparkovať rovno pred salašom, miesta je tam dosť. V sezóne býva otvorená aj predajňa kde je možné si kúpiť miestne syry, žinčicu a podobne.

Tento salaš navštevujeme už roky, obsluha bola vždy rýchla, príjemná, jedlo čerstvo pripravené a fantastické. Na jeseň sme sa tam vybrali, ale neúspešne, salaš bol dlhšiu dobu zatvorený. 30.12. sme sa hladni rozhodli tu najesť. Na stôl sme čakali cca 15min, po objednaní sme čakali na vysmažaný syr s hranolkami a opekan.zemiakmi 50 minúť! Syr bol otrasný polotovar, narýchlo usmažený, ktorý nám ešte vŕzgal pod zubami, opekané zemiaky boli staré uvarené zemiaky (cca 3 dňové,lebo 2 dni mali zatvorené) hodené na prepálený olej, ktorého chuť sme cítili ešte dlho v ústach. Obsluha vymenená, interiér trochu pozmenený. Ale zmena teda katastrofálna.

Po dnešnej návšteve musím skonštatovať, ze táto reštaurácia patrí k jedným z najhorších na okoli. Po príchode sme boli informovaní, ze doba čakania na jedlo moze byt až 40 minút nakoľko majú veľa hostí a ze NIE JE možné zamieňať poradie lístkov a teda objednávky idu podľa prijímania objednávky. Zároveň nám čašníčka potvrdila, ze grilované rebrá sú marinované. Po cca hodine čakania dostal vedľajší stôl (ktorý prišiel po nás) jedlo. Keď sme oslovili čašníčku, očividne nemali našu objednávku v systéme, nakoľko sa pýtala, co mame objednané. Po ďalších 15 minútach bol druhý vedlajsi stôl (ktorý taktiež prišiel po nás) obslúžený. Následná konfrontácia situácie viedla ku kontrastnej odpovedi, ze objednávky sa menia na základe objednaného jedla. Rebrá nakoniec dorazili, no bez marinády.