WERK - Jurkovičova tepláreň

Na začiatok musím povedať že reštaurácia je veľmi príjemná, pekná a čašníci sa snažia. Tam ale moja pozitívna recenzia konci. Na jedlo sme mali tatarak, bohužiaľ celá chuť bola zabita veľmi veľkou dávkou horčice, nič iné nebolo cítiť. K tataraku sme dostali 4 mini (fakt mini) chlebíky, požiadal som či nám môžu priniest ešte 2 mini, po čakaní asi 10-15 min nám doniesli 3 veľké chleby, evidentne aby sme to museli doplatit. Príde mi to ubohe že nevedia priniesť 1 malý chlebík naviac a potom donesú 3x toľko ako pôvodne.. A to nehovorím ani o vode, kde za pol litra vody z vodovodu pýtajú 2,5e. Keby mi povedia že si musím objednať vodu a predomnou ju otvoria tak nepoviem ani slovo, ale za liter vody z vodovodu 5eur je wow. Hovädzia sviečkovica bola asi medium Well, neviem či to bol cieľ, nikto sa ma nepýtal ako prepečený steak chcem, tak som čakal medium. A konce boli už well done, tam už bolo mäso vyschnuté. Na zemiaku bol zrejme kel, to nechápem v akom korení bol naložený, lebo to bolo veľmi silné, dal som si to úplne na začiatok a tá chuť sa nedala dostať z úst. Jediný dobrý bol losos, ale vanilkové pyre si viem predstaviť s decentnou chuťou vanilky, toto bolo príliš. Bol som dosť prekvapený, neviem či sme natrafili na zlého kuchára, ale za dany kuchársky výkon by som nebol spokojný ani pri dennom menu.

Cely večer sa o nás starala Danielka, ktorá bola extrémne zlatá, ochotná, usmievavá :) boli sme vo Werku poprvé a jedlo bolo perfektné - od tapas, cez predkrmy, hlavné jedlá až po dezerty. Limonady výborné tiež. Určite sa ešte vrátime :)

Skvelý zážitok od začiatku až do konca. Príjemná atmosféra, výborné jedlo pripravené z kvalitných surovín a veľmi ochotný, profesionálny personál. Obsluha bola milá, pozorná a postarala sa o to, aby sme sa cítili naozaj príjemne. Určite sa sem radi vrátime a môžeme len odporučiť. Ďakujeme za krásny večer!

Ocakavania boli vyssie ako realita, flaskove vina boli problem ochutnat najprv ako rozlievane pred objednanim, jedlo dobre vychutene, hlavne tapasy a predjedla, hlavne jedla prekombinovane -maso, ryba neposobili dominantne oproti prilohe

Príjemná atmosféra, priestor vynikajúco zladený s architektúrou uholnej teplárne zo 40-tých rokov 20. storočia v modernej, industriálnej podobe (10/10). Jedlo chuťovo na vysokej úrovni (9,5/10), niekomu však môžu vadiť vyššie ceny (8/10) a skôr stredne veľké porcie. To však nevadí, ak chcete ochutnať viac jedál počas návštevy. Odporúčam skúsiť víkendové menu – obsluha (8,5/10) Vám k jedlu poradí na vyžiadanie aj vhodné vínko, ktorého ponuka je takej miere, že si 90% ľudí vyberie :) (9/10)