Piešťanský pivovar ŽiWELL

Jedlo je taký lepší priemer, neurazí ale ani nenadchne.Mrzí má že v dnešnej dobe nemajú poriešenú klimatizáciu a s tým spojený vyšší komfort pre zákazníka. Ale inak fajn miesto s dobrým pivom.

Dali sme si rebierka a guláš oboje fantastické a nakoniec výborná káva po jedle

Píšem túto recenziu s odstupom času, keď už opadli negatívne emócie, aby bola čo najobjektívnejšia. V pivovare sme mali dlhšie vopred rezervovaný stôl v hornej časti pre slávnostný obed. Samotná rezervácia prebehla bez problémov. Keď sme však neskôr prišli osobne dohodnúť detaily (prestretie stola, jedlo, nápoje, zákusky), personál sa nám nevedel venovať a pokračoval vo svojej práci. Chápem, že na prízemí býva rušno a čašníci majú veľa povinností, no podľa môjho názoru by mal byť k dispozícii vedúci alebo manažér prevádzky. Napokon sme museli odísť a všetko dohodnúť telefonicky. V deň oslavy boli stoly pripravené presne podľa dohody, čo oceňujem. Problém však nastal pri samotnej obsluhe. Museli sme si aktívne hľadať čašníka, ktorý by nám rozdal menu a prijal objednávku. Nakoniec sa nás ujal mladý pán, ktorý si všetko zapísal. Očakávali sme, že nápoje prídu rýchlo, no nestalo sa tak. Nápoje nosil po jednom či dvoch kusoch a napriek tomu, že sa opakovane pýtal, čo sme si objednali, niektoré položky priniesol nesprávne a niektoré vôbec. Pri jednej objednávke ma dokonca presviedčal, že ju priniesol, hoci nepriniesol. Podobná situácia nastala pri polievkach. Čakali sme na ne približne hodinu. Opakovane sme sa chodili pýtať čašníka aj ku kuchynskému okienku, čo sa deje. Vždy sme dostali odpoveď, že „už sa na tom robí“ a že to bude do 15 minút. Keď som sa po uplynutí času išiel opäť informovať, videl som, že kuchyňa pripravuje jedlá pre iné stoly (v ten deň mali rezervácie ďalšie dve skupiny). V momente, keď som pri okienku videl, ako kuchárke spadol z taniera zemiak, zdvihla ho a oblízla si prsty, som stratil trpezlivosť. Požiadal som pokladníčku, aby nás vyúčtovala za nápoje a polievky, ktoré sme dostali. (Čo sa dialo s polievkami druhej skupiny, radšej ani nebudem rozpisovať — možno pridajú vlastnú skúsenosť.) Ku cti slečny pokladníčky patrí, že nám na nápoje a polievky poskytla zľavu. Ani mladý, neskúsený čašník by sám o sebe nebol problém — jednoducho nemal čo nosiť, pretože mu jedlá nepripravovali. Videli sme však, že hostia na prízemí dostávali jedlo bez problémov: prišli, objednali si, najedli sa a odišli. Veľké skupiny mali zjavne nulovú prioritu. Čo však považujem za neospravedlniteľné, je stav hygieny v kuchyni. Po tom, čo som videl, ma prešla chuť na objednaný burger a ešte dlho sa sem na jedlo nevrátime.

Pivovar som prvý krát navštívil už pred niekoľkými rokmi, odvtedy sa sem z času na čas vraciam nielen na miestne pivko, ale aj na obedík či večeru. Zvyknem sem chodiť aj so známymi keď cestujeme okolo, dokonca často zídeme z diaľnice len kvôli papkaniu na tejto adrese. V lete možnosť posedenia aj v exteriéri.

V pivovare Žiwell sme boli tento mesiac v nedeľu prvý krát. Bolo super. Pivka, jedlo, obsluha, čistota, nie je čo namietať. Je to na repete.👌